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      MUI-Halal 认证
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      MUI-Halal 认证

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            印度尼西亚作为世界第四大人口大国,拥有近2.2亿人口,其中约87%的居民信奉伊斯兰教,是世界上穆斯林人口最多的国家。印尼政府规定市场上的食品也必须经由印尼伊斯兰教最高组织即印尼穆斯林大会(MUI)认可,取得"Halal(清真)"认证后的食品方可食用。  
          1989年1月6日通过决议成立了食品、药品及化妆品评估机构(MUI),该机构在MUI的指导下作为一个独立的组织机构,专门对食品、药品和化妆品进行深入地研究、调查和审核,然后把结果提交给MUI。负责协助支持印尼安拉理事会关于食品、药品及化妆品政策、法规、建议及指南编制并决定,以确保提供给穆斯林教消费者的食品、药品及化妆品是符合伊斯兰教教规的。  
          在清真认证方面,MUI发挥着自身的作用,通过对产品工厂进行科学的研究、审核和调查来完成任务和职责,并出具实验室分析报告。同时,制作和编写能够应用和实施于生产食品、药品和化妆品公司的清真安全体系,尤其是在印尼这个国家进行内销和出口的公司。另外,MUI也控制此体系的执行情况,并将获得的全部数据以审核报告形式提交给MUI法塔瓦委员会?;谡庑┍ǜ?,法塔瓦委员会将确定出相关产品的清真/非清真状况。为了能够执行清真认证任务和职责,MUI拥有60多审查员和各领域与学科的专家,如食品技术、工业技术、化学、生物化学、畜牧、兽医、医药及其它有关领域。实验室分析方面,MUI利用IPB(茂物农业大学)这所大学现有的实验设备进行合作。  
      认证程序细致严谨的MUI认证机构,已经被世界上40多个国家所认可。并且,获得了越来越多人的信任,不管是消费者还是生产商。不仅仅是我们国内人民的信任,而且还有国际社会的信任。因此,MUI可以执行对跨国公司的调查和审核,并且成为世界上其它类似清真认证组织的参考。

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